離心機首要用于將懸浮液中的固體顆粒和液體分離開；或者是將乳濁液中兩種依據(jù)密度不同，又互不交融的液體劃分隔，（比如說能夠從牛奶中分離出奶油）；它也能夠用來掃除潮濕物中的液體水分，例如用洗衣機甩干濕的衣服；其中具有特別的超 速管式分離機還能夠分離不同密度空氣中的氣體混合物；運用不同密度分子或粒度巨細的固體顆粒在液體中下沉和下降速度不同的特點功能，有的沉降離心機甚至能夠對固體的顆粒按密度或粒度進行等級劃分。
其實離心機便是運用了轉子高速旋轉而產(chǎn)生的一股強大的離心力，從而加速液體中顆粒的下沉和下降速度，再把樣品中擁有各自不同特點沉降系數(shù)和浮力密度的物質分離開，這便是離心機的工作原理。
 

高速離心機的類型巨細、種類也比較多，價 格較貴，選購時應依據(jù)工作運用需求進行多方衡量確認。
離心機的類型確認后，便是選購什么樣的離心回頭和內(nèi)膽。最需要考慮的便是依據(jù)便是原有的樣品容量及離心的首要條件。離心脫水設備的最首要部件是內(nèi)膽，電動機經(jīng)過皮帶帶動內(nèi)膽高速旋轉產(chǎn)生很大的離心力，水分因而經(jīng)過內(nèi)膽上的小孔被甩出去，被搜集后統(tǒng)一排出。所以關于內(nèi)膽材質的挑選上也要進行多方的挑選。
關于回頭的挑選上，并不是追求越全越好的，且回頭轉速的價 格相差也大，種類許多，由于一個離心機有兩個回頭又互相配合，所以應有離心機答應的蕞高轉速的回頭。有兩臺離心機的單位可考慮回頭類型互補以節(jié)約必定資金。
離心機的辦理也是十分的重要。
從國內(nèi)多年來運用離心機的頻率和情況來看，各類型離心機均應由專人擔任辦理和維護。高、超 速離心機要求按期進行檢查修理，運用者也應試驗狀況及修理細心詳盡的記錄運用情況，從而確保離心機的后續(xù)安 全運用。
高、低速離心機由于操作過程相對簡略，能夠經(jīng)過自主閱讀說明書，大量練習離心機操作規(guī)程后能單獨運用。而超 速離心機由于內(nèi)部的結構復雜，工作程序也較繁多，一旦出現(xiàn)不當?shù)男袨槿菀装l(fā)生事故，特別是對離心回頭更應該小心仔細的保養(yǎng)、運用。
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